腹八分目の食事から得られる美容・健康効果

◆腹八分目の食事から得られる美容・健康効果

古いことわざに「腹八分目に医者要らず」というものがありますが、現代医学においても腹八分目の食事には美容・健康両面に効果があると認められています。

◆美肌づくりへの影響

Beautiful asian woman
おなかいっぱい食べていると、食事を消化・吸収するために多量のエネルギーを必要とし、その分だけ臓器への負担が増えて体が疲れてしまいます。臓器の乱れはすぐに肌へと直結してしまうので、美肌づくりのためには適度な食事量を心がける必要があります。

また、米国国立老化研究所で、欲するだけエサを与えたサルと、カロリー制限したサルによる実験が行われ、後者のサルにしわやたるみが少なくなるという結果が出ています。

◆健康的に長生きできる

ダイエット
サルによる実験では見た目だけでなく、健康にも食事が影響するという結果が出ています。
好き勝手に食べさせたサルは若い時期から加齢関連疾患(成人病)が増加し始めるという傾向が現れましたが、カロリー制限をしたサルは若々しく健康的に年を重ねたそうです。

また、こちらはサルよりも人間から遠いラットなどの研究結果ではありますが、カロリー制限した場合に平均寿命が1.4倍から1.9倍伸びたそうです。

◆脳の働きにも現れる影響

Doctor and patient
脳機能を正常に働かせるためにも有効な結果が出ています。

こちらはマウスによる実験結果で、カロリー制限したマウスは認知能力と記憶能力に優れ、アルツハイマーを発症しないもしくは発祥が遅れるという傾向が出たようです。

また、攻撃性が少ないという結果も出ているため、夫婦や家族などと共同生活をする上でも役立つ制限と言えます。

◆ダイエット効果

ジーンズ   jeans
腹八分目にすればダイエットは成功する、というのは純粋にカロリーが抑えられることからも誰もが知っていることです。
単純にカロリーを大幅に削減するよりも腹八分目にすることでよりダイエットは成功しやすくなることは知っているでしょうか。

腹八分目に抑えることで胃が広がってしまうことを抑えられますし、必要以上に減らしてしまうと体が飢餓状態になり同じカロリーでも太りやすい体質になってしまいます。
また腹八分目さえ守れば好きなものを食べられるため、続きやすい食事におけるダイエット法でもあります。

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